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草莓的價值

發布時間:2019-5-5    本文被閱讀 :69 次

我公司擁有強大的專家隊伍,完善的售后服務,標準化栽培技術,成熟的優良品種,以綠化大地,造福人類為已任的經營理念,為農業為發展,農民增收做出一定貢獻。任重道遠,我們忠誠期望凡有志于農業開發的朋友們精誠合作,共同打造果樹苗木品牌。

經過最新研究證實,草莓對預防很多很多血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質,都有抑制惡性病毒的發生和生長的作用。草莓營養豐富,富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、維生素及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,因此草莓對人體健康作用極大。  同時草莓也具有很高的藥用價值,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴等。同時,草莓含有豐富的胡蘿卜素及維生素C等,維生素C和胡蘿卜素在體內具有抗氧化的作用,清除氧自由基,從而對正常細胞起到一定的保護作用,避免被氧化,形成有害細胞。而其中所含的果膠、鞣酸等可以在體內吸附和阻止致癌化學物質的吸收,因此可以起到防癌的作用。  草莓雖然具有豐富的營養物質,但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。  草莓的食用方法很多,最常見的就是把草莓洗干凈,直接生吃,或者將洗干凈的草莓拌糖,或拌牛奶食用,風味獨特,口感很好。將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的消暑食品。用草莓醬做元宵、面包、面餅的餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。

草莓的價值

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